餐饮大师为铁锅印象注入新能量

作者:山西思迅软件     浏览:     发表时间:2017-06-11 18:25:56
2017-02-21  |  
户名称:铁锅印象

客户规模:30余家连锁

经营产品:牛奶饮品、面包小食类

上线系统:快餐王

上线区域:山西太原

 

客户资料

铁锅印象”百年历史、源远流长,康熙二十一年,康熙皇帝为抗击沙俄侵犯,到黑龙江鄂伦春部落,当地百姓用大铁锅炖制江鱼和山野家禽,呈皇帝品尝后连声叫好。“铁锅印象”,回味老农村的感觉,东北大花袄的装饰、黄泥抹的墙、土搭的灶台、大铁锅,烧木头等等。招牌菜木火铁锅炖鱼,通过多年精心研制改良,北方上品酱汁和20多种中草药熬制的独家秘制锅底料,加以乌苏里江野生鱼和10多种长江鱼烩制。常吃铁锅炖鱼,增加人体免疫力,美容美颜,吃出健康,吃出长寿!正所谓:四海嘉宾,聚渔坊名扬天下;三江野味,炖铁锅飘香人间,祖传秘制。三江之内,头头河鲜胜天物;四海皆宾,锅锅炖鱼奉君前,通达三江。
   地址:太原市纞流路西矿街交叉口



卓妈妈牛奶棚,从2012年在临汾开设第一家门店以来,目前已经发展到30家直营连锁的规模,其坚持“健康、绿色、环保”的原则,门店所有产品的深加工均透明化作业,保证了奶饮品干净卫生。


信息化需求

  1、缺少采购依据:具体表现在采购少了影响营业额,采购多了造成浪费;所以卓妈妈牛奶棚目前最需要准确的了解各门店每天的营业明细,从而预测用料情况;

  2、养殖场对奶源做初步加工,将初成品统一配送至所有连锁门店,相应的审批、发货、物流和财务等流程都会产生繁多的工作环节,人力操作难以完成; 

  3、不同门店需要的奶源数量各异,临时要货时配送缺少依据,造成月底对账工作繁琐。




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